Avec les beaux jours qui arrivent sur Rennes, l’équipe de Grain de Vilaine prépare une nouvelle carte de boissons fraîches, imaginées pour accompagner les après-midis ensoleillés et les pauses gourmandes de l’été.

CRÉATION D’UNE NOUVELLE RECETTE ? 

Depuis plusieurs semaines, nous travaillons sur de nouvelles recettes inspirées à la fois des coffee shops modernes et des saveurs réconfortantes que vous aimez retrouver chez nous.

L’objectif est simple : proposer des boissons fraîches, équilibrées et pleines de caractère, tout en conservant l’identité chaleureuse et artisanale de Grain de Vilaine.

QUI SONT LES PETITS NOUVEAUX ? 

Parmi les nouveautés qui arrivent prochainement à la carte :

• un latte glacé au caramel beurre salé
• un matcha glacé légèrement vanillé
• un mocha frappé au chocolat noir
• un café tonic rafraîchissant aux notes d’agrumes
• ainsi qu’une nouvelle recette signature autour de la noisette grillée

Chaque boisson est préparée à partir d’espresso fraîchement extrait et d’ingrédients sélectionnés avec soin afin de conserver des saveurs naturelles et gourmandes.

Nous avons également travaillé sur plusieurs alternatives végétales afin que chacun puisse profiter des nouvelles recettes selon ses préférences : avoine, amande ou encore coco selon les boissons proposées.

Cette nouvelle carte sera accompagnée de pâtisseries de saison pensées spécialement pour l’été : banana bread, cookies chocolat-noisette, cakes maison et douceurs bretonnes revisitées.

DES CHANGEMENTS DE TEMPS EN TEMPS

Chez Grain de Vilaine, nous aimons faire évoluer la carte au fil des saisons tout en gardant l’esprit du coffee shop : un lieu chaleureux où l’on prend le temps de savourer un bon café, discuter, travailler ou simplement faire une pause.

Nous avons hâte de vous faire découvrir toutes ces nouveautés très prochainement ☕